熱いドリンクを注ぐと、約1分〜1分半で冷たくしてくれるというHyperchiller（ハイパーチラー）を頂きました。 薄めずに、ホットコーヒーをアイスコーヒーにすることができる他、 コーヒーだけでなく、ワインや日本酒、お […]
ステンレスフィルターが有名な coresさんから、1人用のゴールドフィルターのドリッパー 『シングルカップゴールドフィルター』を頂きました。 気になってたドリッパーです。 では、さっそく詳細に。 CONTENTS cor […]
先日、2017年4月にオープンしたばかりの Coffee & Cake Stand LULUへ行って来ました。 オーナーは、COFFEE COUNTYにいた方です。 なので、コーヒーはCOFFEE COUNTY […]
大阪のロースター Mel Coffee Roasters で購入。 パッケージの表には書いてないんですが、 裏にその時のコーヒー豆を書いてます。 今回は、グァテマラ エル インフェルトと、 ブルンジ・ミビリジの2つを購入 […]
少々遅くなりましたが、 先日、STANDARTという本を コーヒーショップで購入しました。 私は今回初めて知ったのですが、 世界53カ国で読まれている本だそう。 そして今回、日本語に翻訳された 『Standart Jap […]
山中漆器を使用し、 しかも全て木製という安清式木製ドリッパー。 山中漆器は、 石川県加賀市の木々で作られているもので ろくろで一つ一つ丁寧に挽きあげているのだそう。 ドリッパーまで全て『木』製のものって、 かなり珍しい気 […]
パナソニックから、2017年4月に発売予定の家庭用小型焙煎機『The Roast』。 一足先にお試しさせて頂けることになりましたので まずは、使い勝手の詳細をレビューしたいと思います。 2020.1.5 -追記- 現在は […]
大阪にあるトフィーとコーヒーのお店BALYET（バルイェット）。 1月26日から2月14日までの期間限定で、ドリップバッグ『CHOCOLAT』が発売されてます。 今回コーヒーをいただきました。 CHOCOLAT BY H […]
来月はバレンタイン！ ということで、2017年バレンタインにピッタリの コーヒーギフトや、 コーヒーとお菓子セット、 コーヒーを使ったお菓子など 私が気になった、、、というか 私が欲しいのばかり、集めてみました。 甘いも […]
今回のコーヒーは、 名古屋にあるコーヒーショップ TRUNK COFFEE（トランクコーヒー）のコーヒーです。 ここ、トランクコーヒーですが、 北欧デンマークでバリスタをしていたというオーナーのお店。 よく耳にしていたお […]
先週行われた福岡コーヒーフェスティバル。 行ってきましたので、 どんな感じだったのかちょっとレビューです。 場所は、JR九州ホール。 室内なので雨天の心配ご無用で良い感じです。 さて、出店しているコーヒーのお店、こんな感 […]
少々遅くなりましたが、 福岡・久留米にあるCOFFEE COUNTYが 2016年9月に福岡市中央区高砂にもオープン！ 通える範囲！ ものっすごーく嬉しいです。 お店は、西鉄薬院駅から徒歩10分弱ぐらい。 味のあるビルの […]