週に1日だけオープン！穴場な贅沢空間
Eaves Coffee

週に1日だけオープン！穴場な贅沢空間Eaves Coffee

週に1日だけオープン！穴場な贅沢空間でコーヒーを

週末に1日だけ、Star Hostel（スターホステル）のカフェスペースにお店を出す Eaves Coffee。

スターホステル（4階）に行って、フロントの人に『Eaves Coffee』と伝えると、
スリッパを渡してくれて奥にいくことができます。

中に入ると、素敵すぎる空間。

天井は高くて、、

明るいところもあれば、、

少し隠れ家みたいなところもある。

みんな、思い思いの時間を過ごしてる感じ。

内装やインテリアだけじゃなくって、
お客さんがくつろいでいる雰囲気もすごい良かった。

しかも、知ってる人少ないだろうから、お客さんもほどよくて。
ちょっと穴場的な感じですね。

もし、私がカフェを開くならこんなカフェがいいな、、。
開く予定ないですけど。

そして、この STAR HOSTEL 、泊まるのも良さそう。

ホステルというところに抵抗なければ、
台湾駅からすごく近いし、中はきれいでおしゃれ。
ホステルだから安いし。

1人で行って、寝るところこだわらない時は、ここに泊まろう！と思いました。

さてさて、話を戻して、Eaves Coffee、ここの一角でコーヒーを販売&淹れてくれます。

Eaves Coffee

その時々で、置いてあるものは違うそうですが、今回はドリップバッグと、

コーヒーナッツが置いてありました。

本業はデザインの仕事というだけあって、どれもパッケージがすごくかわいい。

ちなみに、私は以前からEaves Coffeeの方と
インスタなどでやり取りがあって行くこと伝えていたので、
今回はマグカップと台湾産のコーヒー豆もお願いしてて購入。
近々、記事に！

メニューは、基本的にハンドドリップコーヒーのみ。

今回は、コールドブリューコーヒーとコールドブリューティー、紫蘇ジュースが置いてあったので、
私はコールドブリューコーヒー、友人は紫蘇ジュースを。

猫ちゃんかわいい。

コールドブリューコーヒーは、スッキリとした味わいでした。

居心地良くって、かなり長居ちゃいました。

営業はインスタグラムなどで確認することをおすすめします。