2016年2月10日に、
福岡では有名なコーヒーショップ
『ハニー珈琲』が福岡三越に店舗をオープンするんですが
その店舗にて、世界で初めてお目見えするという
エスプレッソ用グラインダーが、使用されるようなんです。
そこでは、電動ミルEG-1 Electric Grinderのほか、
同じメーカーの手動ミルHG-1 Hand Grinderも販売されるみたい。
このコーヒーミル、デザインがなんとも近代的で
しかも、性能も超精密なんだそう。
LWW
HG-1 Hand Grinder
価格：$984.95
た、たかい、、
ですけどね、このデザイン、素敵だ、、
EG-1 Electric Grinder
こちらは、価格不明。
なんだか、もうこの値段のコーヒーミルなんて、未知の世界。
使ってみたいな。
これ、見に行ってきます！
2016.02.12 -追記
昨日、コーヒーグラインダーのチェックに行ってきました。
でも、残念ながら手動ミルのHG-1 Hand Grinderは、なかった、、
店員さんにも聞いてみたんですが、
入荷予定も微妙なような、、。
ちょっと不明でした。
で、電動ミルのEG-1 Electric Grinderはあったんだけど、
今試作テスト段階だそうで。
なんだかね、グラム数をしっかりはかって
前の試験管みたいなのにいれて保存して、
このミルで挽いたエスプレッソ、飲ませてもらいましたが
もちろん味の違いなんて分かりません（笑）。
コーヒーはやっぱりおいしい＆ハニー珈琲の接客は、相変わらず素敵です。
いつか見てみたいなー、、と
報告まででした。
