東京にある猿田彦珈琲から
独自に開発したというオリジナルドリッパー
『Drippen』が発売されています。
読み方は、、、
ドリッペンでいいのかな。
どうなんだろう。
猿田彦珈琲
Drippen
こんな感じで、分解されて販売されています。
コーヒー屋さんだけあって、
美味しいコーヒーが淹れられるよう
しっかりとした理念のもと、作ったのだそう。
猿田彦珈琲のサイトに寄ると、
ペーパーフィルターが型枠に触れる面を限りなく軽減することで、
ネルドリップのようなまるみのある味わいを実現したのだとか。
Drippenの魅力は、もうひとつ。
価格がリーズナブルなこともあるかも。
そして、Drippen専用ペーパーフィルターも発売されています。
Drippenの抽出の為に作成した専用ペーパーフィルターだそうですよ。
どんな味になるのかな。
気になるところです。
