Cuisinart（クイジナート）から全く新しいコーヒーメーカー
『ファウンテン コーヒーメーカー』が登場している。

なんと言っても特徴は噴水のようにドリップするという斬新な抽出方法。

さらに、ある程度の温度も調節でき、ホットはもちろん水出しコーヒーも抽出可能。
コーヒー以外にも紅茶や緑茶、ハーブティーなどにも使え、さらにはケトルとしても使える。


抽出方法も気になるけれど「これ1台あればもう何もいらないんじゃ…」という万能感がすごい！

Cuisinart クイジナート

このコーヒーメーカーが革新的なのはファウンテン（噴水）と名付けられているように、
噴水のようにお湯を下から上へ循環させながらコーヒーを抽出する独自の「スピンシステム」を採用していること。



回転しながらシャワーのようにお湯が吹き出す仕組みになっており、
このお湯がコーヒーを何度も通ることでコーヒーが抽出される。
濃さはお湯が循環する時間を変えることで調節する。



ホットコーヒーと同じようにコールドブリューも抽出可能だが、
循環するおかげで時間も短くなり、約30分で抽出できるのだとか。
抽出時間は、ホットコーヒーで約1～8分、水出しコーヒーで約20～40分。


また、温度も（75/80/85/90/95/100℃/COLD）の中から設定できる。
コーヒー以外にも緑茶や紅茶などにも使える。



そして、さらに驚くのはケトルにもなるということ。



中のフィルターなどを外せばガラスのケトルとして使える。
温度も調節できるかな？
できそうだけど、ケトル時の詳細は書いてないから不明。




容量は、湯沸かし時/1L、コーヒー抽出時/720mlと結構大きめ（最大約6杯分ぐらい）で便利そう。

保温機能もついていて、コーヒー抽出後、70/80/90℃から選択した温度で30分間保温できる。



フィルターなどがすべて取り外せて洗えるのでお手入れも簡単。



でもね、、何がいいかって、実はデザインが私はとても好きだ。

一見、見かけたことがあるようなデザインだけど、


実は電源ベースが最低限の大きさとなっている。

温度設定や抽出は持ち手の上の部分にある。



これってキッチンの狭いところにもおけるしすごくいいのでは。
電源ベースが意外に大きくて場所を取る電気ケトル、多いのよね。


カラーは『ブラック・ステンレス・ガラス』の定番のかっこいい組み合わせ。



ホットコーヒーも水出しコーヒーもできて、お茶や紅茶にも使えて、ケトルにもできる。
デザインも良くて場所も取らず、安心感のあるメーカー、クイジナート。

最強じゃない！？
…味は試してみないとわからないけどね。