2019.4.17
coffeetools

おしゃれすぎる。BARISTA&CO の 『Corral Coffee Press / コラールコーヒープレス』

BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス

2015年にイギリスで立ち上げられたコーヒーウェアブランドBARISTA&COから
新たに発売されているフレンチプレスプレス、『コラールコーヒープレス』。


お、おしゃれ、、、。

すごく、好きなデザイン。




BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス
BARISTA&CO Corral Coffee Press
バリスタ & コー コラールコーヒープレス


BARISTA&CO

Corral Coffee Press コラールコーヒープレス

BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス

カラーが、COPPER(カパー)とSTEEL(スチール)の2種類。

容量が1,000mlなので結構大きめ。

マグカップ約3杯分ぐらいだそう。



BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス
・サイズ:W16cm x D12cm x H27cm
・容量:1000ml



BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス

BARISTA&COのデザイン、やっぱりスタイリッシュで好きです。



それと、コーヒープレスでの美味しい淹れ方が、紹介されてたので一応メモ。


コーヒープレスを使った美味しいの淹れ方


  • コーヒー豆の量:お湯300ccにつき、コーヒー豆15gが目安
  • 粉の粗さ:中粗挽き~粗挽き
  • お湯の温度:湯温は95℃~100℃
     ※新鮮な水を沸騰させ火を止めてから1分ほどおいて使用
  • 蒸らし時間:4分


  1. あらかじめポットを温めておく
  2. 新鮮な粗挽きコーヒー豆を準備
  3. コーヒープレスに粉を入れる
  4. コーヒープレスに粉の上から半分ほどお湯を注いで20秒待つ
  5. 残りのお湯を入れてフタをする
  6. 4分待つ
  7. 最後はゆっくり:コーヒープレスのつまみ(プランジャー)を静かにゆっくり下までさげる


ちょっと違うところが、
4番のコーヒープレスに粉の上から半分ほどお湯を注いで20秒待つというところかな。
少し淹れて蒸らして、、などはよく聞きますが半分ほどは、初めて聞いた。


今度やってみよう。



最近全然使ってないコーヒープレスですが、
もう持っているの古いので、探し中です。


これも、いいかも。

BARISTA&CO Corral Coffee Press コラールコーヒープレス
BARISTA&CO Corral Coffee Press
バリスタ & コー コラールコーヒープレス

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見てくださって、ありがとうございます!

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