2017.3.15
coffeetools
  • 6

カップにコーヒー粉とお湯を注ぐだけ!cores(コレス)から、ゴールドフィルターダブルウォールマグが登場です。

cores(コレス)から、ゴールドフィルターダブルウォールマグ

ステンレスフィルターゴールドフィルターで知られる
coresコレス)から、
ゴールドフィルターダブルウォールマグ』が登場です。


ゴールドフィルターのドリッパータイプより、
更に更にコーヒーを手軽に淹れることができますよ。


cores コレス

ゴールドフィルターダブルウォールマグ C402

cores(コレス)ゴールドフィルターダブルウォールマグ


ゴールドフィルターダブルウォールマグ、使い方はほんとに簡単。

まず、使うコーヒー粉は中挽きで、10g〜12gぐらいです。

1.ゴールドフィルターにコーヒーの粉を入れて、フィルターをマグにセットする
粉を平らにならすのを忘れずに。

2. 沸騰したお湯をフィルターに注ぐ
最初は、蒸らすために少量のお湯(10mlぐらい)を注ぎ、40秒ほど経ったら、約170mlのお湯を注ぎます。


3. 蓋をして4分待って、フィルターを5回転させる
cores(コレス)ゴールドフィルターダブルウォールマグ 使い方

こんな感じ。
こうすることで濃さが均一になるんだとか。


4. ゴールドフィルターをカップから外す
フタは、フィルター置きとしても使えます。


出来上がり。



ドリッパーと何が違うかというと、
抽出方法が浸漬法といって
フレンチプレスみたいにつけておく方法なので味が違う。

どちらが美味しいかというと、、、
好みです!(←役立たずですいません、、)

あとは、こちらの方法だと
味が、誰が淹れても均一になること、かな。



あ、、、一応、ゴールドフィルターのいいところを説明しておくと
メッシュが純金コーティングされているので
味と香りに対して最も影響が少ないということと、
カビや臭いも付きにくいということ!
、、だそう。



フレンチプレス好きな方は、これ、絶対便利だと思います。



また、このダブルウォールマグは、
単体でも発売されます(ダブルウォールマグ C510)。


発売開始は、2017年3月22日から。



cores(コレス)から、ゴールドフィルターダブルウォールマグ
cores ゴールドフィルターダブルウォールマグ
コレス ゴールドフィルターダブルウォールマグ

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