英国発のコーヒー器具メーカーBARISTA&CO（バリスタ アンド コー）から、
新しいコーヒー器具 Twist Press（ツイストプレス）というコーヒー器具が登場している。


新しいコーヒー器具とは言ったものの、実際のところ全く新しいというよりは、
エアロプレスをプレスじゃなく、ツイスト（ひねる）バージョンという感じ。


実は、ずっと前から告知されててやっと発売に。
SCAJでも少し触らせてもらってたのだけど、なんとも滑らかにツイストできるものだから、
実際にコーヒー淹れてみたいと気になっていたコーヒー器具だ。

さらに、プレスする時の抽出時の圧力も安定するらしい。


また、ポリプロピレンで軽いのでアウトドアにもいいと思う。

BARISTA&CO

Twist Press /ツイストプレス

特許出願中というツイスト構造は、抽出時の圧力と安定性を向上させ、
誰でも簡単に高品質なコーヒーを淹れることができるんだとか。



構造は以下のような感じで、たくさん場所の説明があると何だか難しそうだけど、



使い方は、エアロプレスとほぼ同じで、簡単に言うとコーヒー粉とお湯を入れてツイストするだけ。






食洗機も使用可能で分解もできるのでお手入れも簡単。


蓋の部分は、コーヒー粉を約15g計量できるようになっている。





ペーパーフィルターは、専用のが売られているほか、




金属フィルターもある。

TWIST PRESS

サイズ：幅8.5cm × 奥行17cm x 高10cm
容量：240ml
素材：プランジャー/トライタン
ハンドル,チャンバー /ポリプロピレン

BARISTA&COのデザインは、すごく洗練されてスタイリッシュな雰囲気でどれも好み。
そして、イギリスの住宅事情も日本に似ていて、キッチンがすごく広いわけではないのでコンパクトさも重視しているそう。