お湯を注いで待てば完成。
BARISTA&COの『One Brew / ワンブリュー』
お湯を注いで待てば完成。 BARISTA&COの『One Brew / ワンブリュー』

BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー

英国発のコーヒーウェアブランドBARISTA&COから
新たに発売されている One Brewワンブリュー)というコーヒー器具。

要は、コーヒー粉とお湯を注いで、少し待てば完成という浸漬式の器具。

フレンチプレスのプレスしないバージョンと言うと分かりやすいかも。

BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー
BARISTA&CO One Brew
バリスタ & コー ワンブリュー

BARISTA&CO バリスタ&コー

One Brew ワンブリュー

BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー

容量は、300mlとマグカップサイズ。

このサイズ感いいですね。

BARISTA&CO One Brew ワンブリュー

・サイズ:幅9.5cm × 奥行6.5cm × 高15.5cm
・容量:300ml

BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー

使い方は、ほんとに簡単で蓋にフィルターがついているので、
コーヒー粉とお湯を入れて、蓋をして待てば完成

これが、蓋。

BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー

フィルターの材質は、ステンレススチール

このフィルターがどんな感じかで味が決まりますね。
微粉をどのくらい通すのだろう。

目が細かすぎると、スムーズに注げないはずだし、
かと言って、目が粗いと、微粉が、、。

とにもかくにも、、
このサイズ感と、お手軽さ、そしてこのデザイン

欲しい!

One Brewを使った美味しいの淹れ方

  • コーヒー豆の量:お湯350ccにつき、コーヒー豆15gが目安
  • 粉の粗さ:粗挽き
  • お湯の温度:湯温は95℃~100℃
     ※新鮮な水を沸騰させ火を止めてから1分ほどおいて使用
  • 蒸らし時間:4分
  1. ビーカーに15gの粗挽きコーヒーを入れ、ラインまでお湯を注ぐ
  2. コーヒー粉を軽く攪拌し、フィルターの蓋をする
  3. 4分待つ
  4. カップに注げばできあがり
BARISTA&CO One Brew/ワンブリュー
BARISTA&CO One Brew
バリスタ & コー ワンブリュー

Follow me!