2014.1.9
sweets
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NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の北海道ハニーナッツ(アカシア)

パンが大好きな私がたまに贅沢して買う
ノースファームストックの北海道ハニーナッツ。

NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の北海道ハニーナッツ(アカシア)

今回買ったのはアカシアのはちみつですが、
北海道ハニーナッツ(シナの木)もあります。


あけてみると、
アーモンドやくるみなどが
これでもかってぐらい瓶に詰め込まれてます。

NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の北海道ハニーナッツ(アカシア)

このノースファームストックのはちみつは
こってり濃厚なはちみつ。
ナッツはずっとはちみつに浸かっているので、
カリッと感はあまりありません。

なので包丁などで刻んでトッピングするもの
美味しいかなと思います。

私はハード系のパンに合わせて食べるのが好み。

NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の北海道ハニーナッツ(アカシア)

いつもは、その時家にあるチーズをたっぷりと塗って、
そのうえにごろごろナッツをのせて食べます。
はちみつが甘みが強くて美味しいので
ほんの少しかけるだけでかなりの満足度。

NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の北海道ハニーナッツ(アカシア)

ノースファームストックのサイトの商品説明にもありますが、
特に塩味が強いチーズと合わせるとおいしい。

よくピザにある4種のチーズにはちみつをかけて食べる感じで
そのはちみつをこれに変えたらかなり美味しいと思います。
したことないですけど。


商品説明

「一匹のミツバチが一生をかけて集める蜜の量はわずかティースプーン一杯」
北海道産アカシアのはちみつは爽やかでくせがなく上品な味わいが特徴です。
その貴重な道産アカシア蜜にアーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなど
栄養価の高いミックスナッツをたっぷり漬け込んだ北海道ハニーナッツ(アカシア)は、
パンはもちろん、ケーキやアイスクリーム、ヨーグルト、肉料理に相性がとても良いです。
特に、ゴルゴンゾーラの塩味と蜂蜜の甘味はぴったりの相性です。


甘みのないコーンフレークやグラノーラと合わせても美味しい。





NORTH FARMSTOCK(ノースファームストック)の食品は、
通販でも買うことができますよ。

見てるだけでどれもおいしそう。


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見てくださって、ありがとうございます。

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