2013.5.6
sweets
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キルフェボン杏仁クリームとマンゴーのタルト & いちごのタルト

キルフェボンのタルト「杏仁クリームとマンゴーのタルト」と「いちごのタルト」と「輪花型 色とりどりのフルーツタルト レモン風味」

愛してやまないキルフェボンのタルトたち。
今日もフルーツが色とりどりで美味しそう。


キルフェボンのタルトは、
それぞれのフルーツに合わせた絶妙なタルト生地やクリームが
フルーツの美味しさが際立たせていて、
とにかくおいしい。





今日は、定番のいちごタルト。

キルフェボンのタルト いちごのタルト

いちごが甘酸っぱくて、香りがすごくいい。
サクサク生地にいちごによく合う甘さの
濃厚カスタードクリーム。





これは杏仁クリームとマンゴーのタルト。
季節限定です。

キルフェボンのタルト 杏仁クリームとマンゴーのタルト



アーモンド生地の上には
杏仁クリームをマンゴーで贅沢にサンド。


キルフェボンのタルト 杏仁クリームとマンゴーのタルト

杏仁の風味とマンゴーの甘さがすごくよく合ってます。


キルフェボンのタルト 杏仁クリームとマンゴーのタルト

しっとりと焼き上がったアーモンド生地の秘密は、
生地の上に敷詰めたマンゴーと、
こだわりのブルターニュ産”ル ガール”クリームチーズ。
その上にさらに贅沢にマンゴーを乗せ、杏仁クリームで仕上げました。


やっぱり何度食べてもおいしい。

そして、季節ごとに出される新しいタルトが、
飽きることなく、
私をキルフェボンへと誘います..



キルフェボン
Quil Fait Bon
キルフェボン

キルフェボン:http://www.quil-fait-bon.com

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見てくださって、ありがとうございます。

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