2012.12.24
sweets
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2012年キルフェボンのブルターニュ産『ル ガール』クリームチーズムースのタルト

ルターニュ産「ル ガール」クリームチーズムースのタルト

キルフェボンのクリスマスケーキ ブルターニュ産「ル ガール」クリームチーズムースのタルト 19cm

今日はクリスマスイブ。
今年もクリスマスケーキは
やっぱりキルフェボンのタルト。


2人で食べるのに
なんと贅沢にも19cm。



..値段も結構しましたorz。

キルフェボンのクリスマスケーキ ブルターニュ産「ル ガール」クリームチーズムースのタルト 19cm

キルフェボンはフルーツに合わせてある
クリームやタルト生地もすごく美味しいんですが、
フルーツ自体がとにかくおいしい。


いちごも甘くて、程よい酸味。
ブドウやベリーがアクセントになって、
下のクリームチーズのムースもふわッふわ。


薄いスポンジが挟んであるのですが、
あまりスポンジを感じないほど全体的にクリーミー。
でもスポンジがはさんであるから、くどくない。



家族揃って、
美味しいスイーツと
美味しいコーヒー。
これだけで最高のクリスマス。


キルフェボンのクリスマスケーキ ブルターニュ産「ル ガール」クリームチーズムースのタルト 19cm

キルフェボン
Quil Fait Bon
キルフェボン

キルフェボン:http://www.quil-fait-bon.com

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