2014.5.6 UPDATE
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認証コーヒー

認証コーヒーとは、各認証団体によって認証されているコーヒー。

各認証団体は、独自の基準に従って、
栽培条件や環境、労働条件、社会的要素などを満たしているものを認証している。



代表的なものとしては、以下のようなものがある。

  • 有機
  • フェアトレード
  • レインフォレスト・アライアンス
  • グッドインサイド
  • バードフレンドリー
  • Qグレーダー

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