東京都杉並区高円寺にある
日本の手仕事・暮らしの道具店 cotogotoで
9日間に渡ってコーヒーのイベントが開催されます。
cotogoto、私はネットショップとして知っていましたが
実店舗もあるんですね。
さて、今回のコーヒーイベント
静岡の人気ロースターであるIFNi ROASTING&CO.さんを
招いて行われるイベントで、
2017年4月15日（土）から4月23日（日）の9日間、
姉妹店であるfree design、DEALERSHIP、TASTEと
合同での特別企画として開催されるそうです。
おー、、、
何だかすごそう。
IFNi ROASTING&CO.COFFEE FAIR
さて、気になるイベント内容は以下の通り。
① IFNi 松葉さんによるトークショー&ドリップ講座
日程：4月15日（土）、16日（日）12:30～14:30
（両日、同じ内容）
場所：THE DAY FOOD LAB（高円寺）
② IFNi 松葉さんと土鍋焙煎・ドリップ教室
日程：4月23日（日）12:30～14:30
場所：THE DAY FOOD LAB（高円寺）
③ IFNi 出張コーヒースタンド
日程：4月15日（土）、16日（日）、23日（日） 16:00頃～19:00
場所：cotogoto
④ オリジナルブレンドの期間限定販売
日程：4月15日（土）〜23日（日）
場所：cotogoto、free design、DEALERSHIP、TASTE各店舗
⑤ 各店舗スペシャルイベントの開催
日程：4月15日（土）〜23日（日）
場所：cotogoto、free design、DEALERSHIP、TASTE各店舗
個人的に、気になるのは
IFNi松葉さんと土鍋焙煎・ドリップ教室！
土鍋焙煎、、、
聞いたことない、、、
近くだったら絶対行きたいところです、、、
実際に土鍋焙煎を体験できて
焙煎したコーヒー豆を松葉さんがブレンディング。
更に、そのブレンドを使って
コーヒードリップも実演してくれるんだそうですよ。
IFNi ROASTING&CO.といえば、
当サイトでもレビューしているMT.FUJI DRIPPERや
コーヒーシロップ、コーヒーキャンディなど、
知ってる方も多いかも。
トークショーでは、
コーヒーやドリップについて教えてもらえるのと同時に
そのMT.FUJI DRIPPERについての話などもあるよう。
そして、各姉妹店のスペシャルイベントでは、
cotogoto「日本・北欧・アメリカのマグカップ展」
free design「北欧ヴィンテージで楽しむコーヒー」
DEALERSHIP「ヴィンテージ・ケメックスの展示販売」
TASTE「アウトドアで楽しむコーヒー道具」
が行われるそうで。
う、、、
ヴィンテージ・ケメックス、、、
なんていい響き、、、
ということで、詳細は以下よりどうぞ。