2015.12.22
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フライング タイガー コペンハーゲンのコーヒー

フライングコペンハーゲンに行ったとき、
なんとコーヒーが、売っている!
と手にとって買ったコーヒー。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー

パッケージも、ならでは、な感じですね。



ちなみに、アラビカ種100%と書いてあったのが、購入の決め手。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー

価格は、700円。
フライングタイガーの中では高い方、かな。



そして、裏面を見てみると、、、

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー

なんと原産国イタリア、、
コーヒー豆は、ブラジル・ニカラグア・ホンジュラスのブレンドです。




さてさて、中はこんなふうに缶詰風になっています。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー



中は、結構細挽き。


Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー

そういえば、裏面には中細挽きと書いてありました。



そして、煎りは中煎り、浅め、かな。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー


今回は4分きっかりで。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー



できあがり。

Flying Tiger Copenhagen(フライング タイガー コペンハーゲン)のコーヒー


さてさて、
お味ですが、キレのある酸味があって、苦味少なめ。
後味は、ほどほどマイルド。

ただ、挽きが細かめなので
ペーパーで抽出しましたが、
微粉があんまり好きじゃない私的には
少し気になる、、、 かな。

豆と、選べればよかったのに、、、
と思ったのですが、
この辺は好みの問題だから仕方ないですね。



フライング タイガー コペンハーゲン
Flying Tiger Copenhagen
フライング タイガー コペンハーゲン

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