福岡市中央区渡辺通にある（BiViの近く）
ギャラリー＆カフェ『STEREO COFFEE（ステレオコーヒー）』。
福岡大名にあるカフェ・ダイニングレストランバー『STEREO』の姉妹店です。
入って、注文するとイートインスペースに持ってきてくれます。
メニューは、ドリップコーヒーや
カフェラテなどのエスプレッソ系のコーヒー、
あとは、ビールなども置いています。
フードは、ホットサンドなどの軽食が少し。
店内は、1階がイートインスペースになっていますが、
スタンディングスペースのみで椅子などはありません。
そして2階はギャラリー。
行った時は、ちょうどFUKUOKA T-shirts Market POP-UP SHOPというのを開催中でした。
さてさて、今日はシンプルにドリップコーヒーを。
コーヒー豆は、いくつかの種類の中から選ぶことができます。
ステレオコーヒーのコーヒー豆は、
久留米にあるCOFFEE COUNTYのものと、
北九州にあるロースターさんから仕入れたものとがあります。
今回は、COFFEE COUNTYさんのコーヒー豆をチョイス。
確かホンジュラスのコーヒーと言っていました。
白ワインのような風味とのこと。
丁寧にドリップしてくれます。
マグカップは、オリジナル。
厚みのあるタイプです。
そしてそして
このコーヒーがね、すっごく美味しかった。
浅煎りで、ほんとに白ワインのような
フルーティでまろやかな酸味。
久々に身に沁みて美味しかったです！
あっという間に飲み干しちゃいました。
ほかのも試したくなって、
ステレオブレンド、買って帰りました。
楽しみ。
ごちそうさまでした！！
