今日は、福岡・中央区警固にある
SHIROUZU COFFEE ROASTERへ。
さかなのマグカップをたまにインスタで見かけていて
行ってみたいなーと思っていたロースタ＆カフェです。
お店の中には、大胆にお魚と人魚の壁画が。
おしゃれーな感じになってます。
中には、テーブル席とカウンター席があって
座席間もちょうどいいくらいで
一人できても、ゆっくり楽しめるし
友人と来ても気兼ねなくおしゃべりできそうな雰囲気でした。
さて、今日はランチタイムだったので
ランチの甘くないパンケーキを注文。
生ハムとアボカドのパンケーキにドリンクを付けて。
ドリンクはホットコーヒーを。
ランチメニューは、甘くないパンケーキの他、
甘くないフレンチトーストもありましたよ。
ランチではないですが、
もちろん甘いパンケーキもたくさん種類があって
おいしそうでした！
コーヒーは、ブレンドコーヒーで
気になっていたマグカップにたっぷりと、登場！
コーヒーは、サイフォンで淹れてくれます。
こういうカフェでサイフォンは珍しい気がしますね。
ビジュアル、最高。
家にも、サイフォンやっぱり欲しくなりました。
そして、生ハムとアボカドのパンケーキ。
これがね。
すごく、おいしかったんです。
パンケーキはしっとりとろける系で少し薄め。
生ハムが、パンケーキを覆うようにみっちりのっていて、
その上にとってもとっても濃厚で
クリーミーなソースがたっぷりと絡んだアボカド。
周りにはおいしい新鮮な野菜がたっぷり。
野菜にもドレッシングがかかっています。
見た目はかなり、女子的ですが、
味は結構ガツンといけます。
甘くないパンケーキ、
こんなにおいしいと思ったの初めてです。
そして、コーヒーとよく合う！
マグカップにたっぷりで嬉しい！
お店も綺麗で、居心地よくて
店員さんもとっても親切で、話しやすくって
何度でも来たくなる素敵なカフェでした。
ちなみに、お店では
このマグカップやコーヒーも売っていましたよ。
今日は、家にまだコーヒー豆のストックがたくさんあるので
買えなかったんですが、次は買いたい！
そして、次は、甘いパンケーキ食べに来たい！
幸せなひとときでした。
おすすめ！！
