2016.2.6
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ハニー珈琲 高宮店のレモンケーキ、美味しすぎます。

ハニー珈琲 高宮店のレモンケーキ

福岡では有名な珈琲店『ハニー珈琲』、
ハニー珈琲のコーヒー豆はたまに買っているんですが、
いつの間にか、家の近くにも店舗ができていて
カフェも併設しているようなので、行って来ました。

ハニー珈琲 高宮店

西鉄高宮駅から徒歩5分ほどのところにあります。




中は思った以上に広い店内で
1人で行っても、

ハニー珈琲 高宮店


友人と行っても、

ハニー珈琲 高宮店

ゆっくり居心地良く過ごせそうな店内。
全面ガラス張りで明るくて、良い感じ。
とても居心地がいいです。


さて、今日選んだコーヒーは、
店員さんにおすすめ聞いて選びました。

ハニー珈琲の店員さんは、どこの店舗でもとっても親切です。

ハニー珈琲 高宮店 Las Ventanas ラス・ベンタナス

カップ・オブ・エクセレンス3位
エルサルバドル Las Ventanasラス・ベンタナス)農園のコーヒー。


Las Ventanas(ラス・ベンタナス)
農園名:Las Ventanas(ラス・ベンタナス)
生産者:エリサ・ベアトリス
国:エルサルバドル
地域:パルマ地区
標高:1600m
品種:パカマラ
精製:ウォッシュト

国際審査会に初参加で3位入賞。
マンゴーなどの南国フルーツ、グレープやアプリコットを思わせる風味に
明るく爽やかな酸味と甘くなめらかな質感が魅力


飲んでみると、すごくまろやか。
思ったほど酸味が強いわけでもなく、
ほのかに甘みのあるフルーティな感じで飲みやすいです。


そして、何気なく頼んだレモンケーキ。

ハニー珈琲 高宮店 Las Ventanas ラス・ベンタナス

外にうす~いシュガーが張ってあって
フォークをいれるとシュワッと崩れて
その下にあるレモンジャムのような酸味が
これまたおいしくて、
中のスポンジはホロッと、フワッとで。

ハニー珈琲 高宮店 Las Ventanas ラス・ベンタナス

最近、レモンケーキにはまっていて
見るたびに頼んでしまいます。

レモンケーキって、
お店によって、かなりかなり味が異なるから
それがまた、食べてみるのが楽しみで。


ハニー珈琲 高宮店、
思いのほか本当に居心地がよくて
コーヒーも、もちろんおいしくて
しかも何となく頼んだレモンケーキが
とってもとっても美味しかった!!!
これから、結構通いそうです。

笑。


ハニー珈琲
ハニー珈琲
Honey coffee

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見てくださって、ありがとうございます。

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