2014.2.13
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福岡・大橋にあるカフェ 手音(てのん)で深煎のブレンドコーヒー『薫』を

コーヒーが美味しいと評判をきいていた喫茶店
手音(てのん)へ行って来ました。

福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

西鉄大橋駅から歩いて徒歩5分弱。

お店に駐車場はないですが、
ちょうど隣がコインパーキングになっているので
車で来られる方にも便利です。




福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

店内は心地いいほっと出来る雰囲気。
カウンターの他テーブル席もいくつかあります。

外はかなり寒かったので、
ストーブのじんわりとした温かみが心にしみます。



メニューはシンプル。
オリジナルブレンド「薫(くん)」と「爽(そう)」のほか、
ブレンドしてないコーヒーの種類がいくつか。


食べ物はケーキが1つだけ。

コーヒー好きが集うようなお店です。



今日は深煎りの方のブレンド薫(くん)を注文しました。

注文すると分量の豆を取り出して、
状態の悪い豆をハンドピック。

福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

その後ゆっくり丁寧に
ネルドリップでコーヒーを淹れてくれます。


福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

深煎のブレンドなのでかなり色は濃いめ。

福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

ミルクもちっちゃくちょこんと置いてくれます。

福岡市大橋にある喫茶店 手音(てのん)

今日はブラックでいただきました。

少し鼻に抜けるような爽やかな香りです。
酸味はほとんどなく、
キリッと苦味が舌に残ってどっしりとしたコーヒーでした。


もちろん美味しかったのですが、
私には少し苦味が強すぎるかな。

次は「爽」を注文してみたいと思います。



とてもいい雰囲気で
本でも片手にずっといたくなるようなお店でした。



手音(てのん)
手音
てのん
〒815-0032 福岡市南区塩原4-12-10

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