喫茶店「リールズ」のオーナー宮宗俊太さん監修の
「おいしいコーヒーが好き!こだわりドリップ、コンビニコーヒー、各カフェガイド」が
2014年3月28日から発売されています。
出版社 辰巳出版 918円(税込)
主な内容は、
・コーヒーの淹れ方
・コンビニコーヒー・インスタントコーヒーを徹底解析
・ワンランク上のおいしいコーヒーを飲むための知識
豆の種類、産地、歴史/焙煎と保存/オリジナルブレンドを作り方など
・東京・名古屋・大阪のおいしいカフェガイド
本屋さんで覗いてみて良さそうだったら買おう。
もし、買ったらレビューします。