Hanako For MENの今回の特集は「男の珈琲」。
つい手にとって、
パラパラ見てみると
すごく良さそうなので購入。
主な内容は以下の様な感じ。
・こいつの1杯。業界噂の18人。
こだわりのコーヒー屋さんを18人特集(全て東京)
・エスプレッソ特集
スタバが新しいビバレッジとして販売する「フォーム ドピオ エスプレッソ」の大解剖など
・59名の焙煎紳士録
東京・大阪の焙煎家名鑑
・コーヒー淹れ方講座
平時・急ぎ・冷製のコーヒー淹れ方講座
・土朝、こだわり、パン&バター
東京のおいしい食パン紹介&おいしいバター紹介
今回購入した理由は「こだわり、パン&バター」のページがあるから!
私、朝昼晩食パンで過ごせるぐらい食パンが好きなんです。
パラパラめくって食パンのページがあったので購入したのですが、
食パンのパン屋さんは全て東京のお店(さいたま・千葉のお店が1件ずつ)。
ちょっと…いやかなり残念。
せめて通販できるお店とかのせてて欲しかった…
バターは有名ドコロが載っている感じで
通販で購入できそう。
いつか食パンのページも作りたいと思っています。
だって、食パンがパンの中で一番美味しいと思う。
(あくまで私の個人的な意見..)
そして、珈琲にも合いますしね。
それと気になったのが、「コーヒー淹れ方講座」の「急ぎ」の時の淹れ方。
初めて知りました。
珈琲にお湯入れてグルグル混ぜて濾すなんていう淹れ方。
今度やってみよう。
結構好みの特集ばかりで楽しかったんですが、
やっぱりお店が東京ばかりなのが残念…
私..福岡なんで..
でも、東京の方にはすごくいい珈琲ガイド。