2013.11.13
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2013年11月15日発売のBRUTUS『特別編集 もっとおいしいコーヒーの進化論。』

昨年発売されて人気だった
BRUTUS(ブルータス)2012年11月1日号の「おいしいコーヒーの進化論。」

来月その特別編集版が登場。
BRUTUS 特別編集
「もっとおいしいコーヒーの進化論。」
(2013年11月15日発売)

2013年11月15日発売のBRUTUSは「特別編集 もっとおいしいコーヒーの進化論。」第2弾

今回もNoritakeさんのイラストでかわいい。

こちらは、昨年発売された前回の「おいしいコーヒーの進化論」

BRUTUS 2012年 11/1号
BRUTUS 2012年 11/1号
ブルータス -おいしいコーヒーの進化論-[雑誌]








結構よかったので、今回も購入予定です。

BRUTUS 特別編集 もっとおいしいコーヒーの進化論。
BRUTUS 2013年 12号
ブルータス -もっとおいしいコーヒーの進化論-[ムック]


2013.11.19 追記
早速購入しました。

第2弾と思っていたら、特別編集…

よくある特別編集版と同じく
内容は前回と殆ど同じ。

前回と違うところは、
紹介されているコーヒーショップが38件増えているところ。
今回は関西のが結構増えていました。
なぜか西海岸のも。

そうそう、あとは前回
「山本宇一さんが駒沢公園通りに、
自家焙煎のコーヒースタンド始めます。」
となっていたところが、
「オープンしました。」となっていて、
お店の様子が載っていました。

ちょうど先日いったカフェ(福岡「Rejoyce」)が
山本宇一さんプロデュースだったので、
じっくり読んで楽しみました。


あとは…紙質が何だか安っぽい感じに…
再生紙みたいな質感になってます。

amazon コーヒー用品
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見てくださって、ありがとうございます。

  • BRUTUS(ブルータス)2019年2月1日号は、『おいしいコーヒーの教科書2019』
  • BRUTUS(ブルータス)2018年 11月15日号は、『札幌の正解』
  • BRUTUS特別編集 『喫茶店好き。』発売!
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