昨年発売されて人気だった
BRUTUS(ブルータス)2012年11月1日号の「おいしいコーヒーの進化論。」
来月その特別編集版が登場。
BRUTUS 特別編集
「もっとおいしいコーヒーの進化論。」
(2013年11月15日発売)
今回もNoritakeさんのイラストでかわいい。
こちらは、昨年発売された前回の「おいしいコーヒーの進化論」
結構よかったので、今回も購入予定です。
2013.11.19 追記
早速購入しました。
第2弾と思っていたら、特別編集…
よくある特別編集版と同じく
内容は前回と殆ど同じ。
前回と違うところは、
紹介されているコーヒーショップが38件増えているところ。
今回は関西のが結構増えていました。
なぜか西海岸のも。
そうそう、あとは前回
「山本宇一さんが駒沢公園通りに、
自家焙煎のコーヒースタンド始めます。」
となっていたところが、
「オープンしました。」となっていて、
お店の様子が載っていました。
ちょうど先日いったカフェ(福岡「Rejoyce」)が
山本宇一さんプロデュースだったので、
じっくり読んで楽しみました。
あとは…紙質が何だか安っぽい感じに…
再生紙みたいな質感になってます。