2019.1.29
beans

Cafe Kubelコスタリカ・マンデリン・クベルブレンド 

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド

今日のコーヒーは、島根県松江にあるCafe Kubelカフェ・クベル)のコーヒー豆。


ここはですね、姉の、夫の、従兄弟の方が経営されてるコーヒーショップで。

姉が里帰りした際、嬉しいことに頂いてます。

カフェ・クベルのコーヒーは、毎日飲みたくなるようなコーヒー。

身内贔屓でなく(笑)、コーヒーすごく美味しくて、
来客があった時出すとすごく喜ばれること多いです。


通販などはしてないので、松江に行かれたら、ぜひ寄ってみてください。



Cafe Kubel カフェ・クベル

コスタリカ

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


クベルブレンドコスタリカマンデリンを頂きました。
感謝です!


今回は、コスタリカから。

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


ほどよい深煎り。

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


酸味はあまりなく、
口当たり優しくコクがある。




そして、今日のコーヒーのおともはですね、ババ

焼き菓子なんですが、生地にたっぷりラム酒風味のシロップがしみ込んだケーキのことです。



今回は、福岡にあるル・ブルトンというお店のもの。

ババ

なんですが、アルコールが、、、めちゃくちゃ強い、、、


こんなにお酒感強いババがあるなんて、、




午前中から、頭がほんわりしています。

ババ




ごちそうさまでした。






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見てくださって、ありがとうございます!

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