2019.1.29
beans

Cafe Kubelコスタリカ・マンデリン・クベルブレンド 

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド

今日のコーヒーは、島根県松江にあるCafe Kubelカフェ・クベル)のコーヒー豆。


ここはですね、姉の、夫の、従兄弟の方が経営されてるコーヒーショップで。

姉が里帰りした際、嬉しいことに頂いてます。

カフェ・クベルのコーヒーは、毎日飲みたくなるようなコーヒー。

身内贔屓でなく(笑)、コーヒーすごく美味しくて、
来客があった時出すとすごく喜ばれること多いです。


通販などはしてないので、松江に行かれたら、ぜひ寄ってみてください。



Cafe Kubel カフェ・クベル

コスタリカ

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


クベルブレンドコスタリカマンデリンを頂きました。
感謝です!


今回は、コスタリカから。

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


ほどよい深煎り。

Cafe Kubel  コスタリカ・マンデリン・クベルブレンド


酸味はあまりなく、
口当たり優しくコクがある。




そして、今日のコーヒーのおともはですね、ババ

焼き菓子なんですが、生地にたっぷりラム酒風味のシロップがしみ込んだケーキのことです。



今回は、福岡にあるル・ブルトンというお店のもの。

ババ

なんですが、アルコールが、、、めちゃくちゃ強い、、、


こんなにお酒感強いババがあるなんて、、




午前中から、頭がほんわりしています。

ババ




ごちそうさまでした。






Total 1 Share

見てくださって、ありがとうございます!

  • ETHICUS コスタリカ『La Sabanilla』・エチオピア『Shakisso』
  • Fritz Coffee Company クリスマスブレンド『コスタリカ・エルサルバドル』
  • Single O Japan コスタリカ『EL CONQUISTADOR』
  • ニュージーランド発オールプレス・エスプレッソ 限定コーヒー豆『SAKURA』
NEW
about coffee, coffee tools, coffeeware....
  • 2019.2.14
    SOERU COFFEE バレンタインブレンド
  • 2019.2.13
    ジャスパー・モリソンデザイン、 イッタラの新シリーズ『Raami ラーミ』が発売開始! 普段遣いにすごく良さそう。
  • 2019.2.10
    THERMOS(サーモス)、アイスコーヒー専用のコーヒーメーカーにシックな雰囲気の新色が登場。
  • 2019.2.10
    Kalitaから、なんとコーヒープレスが! アウトドアにもぴったりな『Kompact』シリーズ。
  • 2019.2.8
    SALON adam et rope’別注 【デュラレックス】ピカルディ クリアグレーがお気に入り。
  • 2019.2.8
    TORCHのコーヒーサーバー『Pitchii』に、フタが登場してる。
  • 2019.2.7
    木の質感がほっこり。 HARIO(ハリオ)から『V60ドリップケトル・ウッド』が登場!
  • 2019.2.7
    【限定スターバックス カード付き】 宝島社からSTARBUCKS OFFICIAL BOOK、発売!