もうすぐクリスマス。
わたくしごとですが、
『クリスマスブレンド』という言葉を聞くと
買わずにはいられなくなるんです。
不思議。
今年はアアルトコーヒーにもクリスマスブレンドがあると聞き、
さっそく購入。送ってもらいました。
見ただけでも分かる深煎り。
オイルがテカテカしてます。
いい香り。
このクリスマスブレンドは、エチオピアをベースにした深煎りだそう。
エチオピアといえば、アラビカコーヒー発祥の地とも言われていますね。
モカとかが有名です。
まずは、送られてきてすぐドリップ。
気持ちいい。
膨らむと私の中の何かの血がたぎります。
なんともいえぬ、香ばしい香り。
色も濃い。
さて、味の方はやっぱり苦味が強め。
どっしりとコクがあって香ばしく少しフローラルな感じ。
じんわりおいしさが後味となって残ります。
濃厚なチョコレートとかと飲みたい。
ミルクともすごく合いそうです。
