2017.1.7
beans

365日の自家焙煎コーヒー
with チクシヤのガレット・デ・ロワ

365日  自家焙煎コーヒー

東京人気パン屋365日の姉妹店のカフェ、15℃に行った時に購入したコーヒー豆。

ここ、、ベーカリーカフェですけど、奥で焙煎もされてるんですよね。

そして、このコーヒー豆、すごく美味しかった。


ちょうどこの時、大好きなガレット・デ・ロワをゲットしてまして。

365日  自家焙煎コーヒー

ガレット・デ・ロワは、フランスのお菓子で新年によく食べられるもの。

中に人形が入ってて、それを当てた人は一日王様・王女様になれるという、、

これがですね、私大好きなんですよ。


今回は、福岡にあるチクシヤというフランス菓子のお店。


中はアーモンドクリーム。
素朴な味です。



コーヒーも、お菓子も美味しすぎる。

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見てくださって、ありがとうございます!

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