福岡市城南区鳥飼にある
TOMONO COFFEE(トモノウコーヒー)。
私がよく買うコーヒー屋さんのひとつです。
城南区はうちから遠いので
近くにあるインテリアショップ『B・B・B POTTERS』でも販売されていて
そこで購入することが多いんです。
今回のポッターズシティローストは、
その『B・B・B POTTERS』のために作られたブレンドコーヒー。
中深煎りなので、色もかなり濃い。
さてさて、今日はね、
キルフェボンのタルトと!
久々!嬉しい!
4人家族なので4種類です。
・静岡県産 桃薫のタルト
・香川県三木町「青野いちご園」女峰のタルト
・メロンとブロンドチョコレートクリームのタルト
・5種の柑橘のタルト
柑橘系が大好きな私は、5種の柑橘のタルト。
日向夏、甘夏、グレープフルーツ、オレンジ、金柑の5種類がはいっていますよ。
どの柑橘も、ほんと、おいしかった。
サクッとしたタルト生地と柑橘とすごくよく合うクリーム。
うーん。おいしい。
そして、そして、
結局ひとくちずつ全部味見してるんですが、、笑
メロンが!甘くて、おいしかった!
いちごは、もちろんの安定の美味しさ。
どれも層がうつくしい、、
コーヒーは、かなり深煎でした(名前のとおりですけど、、汗)。
苦味がかなり強めで、酸味はほんのわずか。
香ばしくコクもあって、アイスコーヒーとかに良さそう。
そして、こういう大好きなスイーツを食べるときは
コーヒーをたっぷり用意!
ということでたっぷり淹れてます。
ごちそうさまでした。

