今日のコーヒーは
aalto coffee（アアルトコーヒー）のグァテマラ（中深煎り）。
大抵のコーヒー屋さんで目にするコーヒー豆の種類です。
酸味や苦味などのバランスが良く、
ブレンドのベースに使用されることも多いコーヒー。
私の好きなコーヒーのひとつです。
さて、最近バタバタとしていて
せっかくおいしいコーヒーを買っていたのに
少し消費が遅くなっています。
冷凍保存していました。
中深煎り。
薄めの色です。
プクプク、もこもこと溢れだしてきました。
少しキリッとした酸味とコク。
苦味はそれほどありません。
ほのかな甘味も感じます。
香りがとてもフルーティ。
やっぱり、おいしいです。
ごちそうさまでした。
