今日のコーヒーは、島根県松江の自家焙煎珈琲店
「カフェ クベル」のグァテマラコーヒー。
姉の夫の従兄弟がカフェクベルのオーナーということで、
この時期になるといつもおみやげに頂きます。
いい香り。
ここのコーヒーはいつも驚くほど膨らみます。
程よい苦味と酸味。
香りがよくて、少しフルーティな感じもします。
グァテマラは私が好んでよく飲むコーヒーの種類のひとつです。
「豆」の風味がすごくする。
お店がお休みだったのに、
姉夫婦と私達のためにお店で焙煎してお土産に頂いたそうで。
そのおかげで、新鮮ですごくおいしいコーヒー。
身内だから褒めているというわけでなく（汗）、
今回は来客が多い年始だったので、
遊びに来た友人などに振る舞う機会が多かったのですが、
すごく好評でした。
ネット販売はおそらくされてないよう。
