今日のコーヒーは先日買っておいたデシーカのコーヒー。
DE CICA（デシーカ）は、
UCCが立ち上げたスペシャルティコーヒーの専門店。
今日はドリップバッグコーヒーです。
このコーヒー「ゲイシャ」は、
100gで買うと、2,940円(税込)。
少々お高いのでドリップバッグコーヒーで試し飲みです。
すばらしくバランスが取れていて、汚れがない。
花のような香りとメロンや蜂蜜を思わせる風味に、
キレのあるレモンライムのような酸味が特徴。
中細挽きに挽いた1杯分のコーヒーと、1杯用のフィルター1枚が入った便利なセット。
中を開けてみると、ドリップバッグとコーヒーが別々になっています。
結構珍しい。
早速セットしてドリップ。
結構大きなカップでも
全然大丈夫そうなドリップバッグです。
お味ですが、
紹介文にもあったように、
「キレのあるレモンライムのような酸味」があります。
口に入れた時から後味に至るまで
爽やかで結構するどい酸味がずっとあります。
柑橘系の酸味が好きな方にはきっとたまらない。
ブラックで飲むのがよさそうなコーヒーです。
レモンケーキとかと合いそう。
初めて飲む味のコーヒーでした。
2014.07.01 -追記-
[DE CICA] デシーカ、閉店してます。
DE CICA
デシーカ
閉店しました。