今日は、コーヒーをきらしてしまって、
注文したコーヒーがまだ届いてないので
スタバのアイスコーヒーブレンドでつなぐことに。
スタバのアイスコーヒーブレンドを買うのは初めて。
今日はペーパードリップです。
コーヒーサーバーにはこれでもかってくらい氷をいれてます。
アイスコーヒーを美味しくいれるコツは「急冷」なんだとか。
早速ドリップ。
最近アイスコーヒーは水出しにしていたのですが、
コーヒーをいれている時の香りはやっぱり特別。
カラメルやナッツの風味とほのかな甘みが特徴のコーヒーだそう。
実際飲んでみると、最初は爽やかな酸味、
そして後味にほのかな甘味と香ばしい風味。
ブラックでも飲みやすくて、
口の中がスキっとします。
今日は昨日買ったクロワッサンと。
