2014.11.5
beans
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グリーンコーヒーの『グアテマラ』

最近、ちょっとだけ仕事にバタバタしていて、
何だか久しぶりのコーヒーの投稿。

今日のコーヒーは広島にある
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店
『green coffee(グリーンコーヒー)』のグアテマラ。

グリーンコーヒーのグアテマラ

原産地のグアテマラはメキシコ ホンジュラスの北側に位置していて、
正式名称は『グアテマラ共和国』。
世界有数のコーヒーの産地です。

ブランドのベースとなることが多いコーヒー豆で、
酸味・苦味のバランスがよく、
大抵どこのコーヒー豆やさんでもみかけます。

そして、私も初めてのコーヒー屋さんで悩んだら
とりあえずグアテマラを選んでいます。



ラベルが光で見えにくいので、
見えやすくするとこんなラベル。

グリーンコーヒーのグアテマラ


袋をあけた途端に、いい香り。
グアテマラというと結構酸味もあるイメージだったのですが、
ここのは深煎だそうで、酸味はあまり感じません。
苦味が強い。
どっしりとしてます。


ここ『グリーンコーヒー』のコーヒーは
広島でも多くのお店で使われているようです。

オンラインで注文しましたが、
すぐに届きました。

1配送先につき、総重量が1kg以上の場合に送料無料。


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