2013.12.21
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【鹿児島】屋久島のコーヒー店一湊珈琲焙煎所の『インドネシア ムンテドライミル』

今日のコーヒーは、屋久島の北の港町一湊にある
スペシャルティコーヒーなどを中心に取り扱うコーヒーの店
「一湊珈琲焙煎所」のインドネシア ムンテドライミル。

屋久島のコーヒー店 一湊珈琲焙煎所の  インドネシア ムンテドライミル

生産地は北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール。
独特の香りです。
鼻をとおる少し爽やかな香り。


深めに焙煎されていて、
コーヒーの色も濃いです。

飲んでみると酸味はほとんどなく、
キリッと苦味が強め。
ほんの少しの甘み。
ナッツのような香ばしさも少し。

初めて飲む少し独特の味です。
でも、おいしい。

屋久島のコーヒー店 一湊珈琲焙煎所の  インドネシア ムンテドライミル

屋久島にあるコーヒー屋さんということで、
オンラインショップではハーブなども売っています。

そして、オンラインショップで注文したら
島の地方新聞も一緒に入っていました。

今回注文したのはおまかせ3種(各200g)のセット。
あと2種類も楽しみです。


一湊珈琲焙煎所
一湊珈琲焙煎所
ISSOU COFFEE ROASTER

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