2013.12.16
beans
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広島のスペシャルティコーヒー店Smile(スマイル)の『グアテマラ エコアグロ』

今日のコーヒーは広島にある
スペシャルティコーヒー専門店「スマイル」の グアテマラ エコアグロ。

広島のスペシャルティコーヒー店  Smile(スマイル)の「グアテマラ エコアグロ」

グアテマラは、あまりクセがなく
よくブレンドのベースとして使われるコーヒー豆です。


今回購入したスマイルのグアテマラは、
「ストーンフルーツ、チョコレートの風味」だそう。

一口目に程よい酸味があり、
後味が苦味とカカオのような風味。
酸味と苦味のバランスがいいコーヒー。


飲みやすいです。



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