2013.11.16
beans
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UCCのスペシャルティコーヒー専門店DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー『ゲイシャ』

今日のコーヒーは先日買っておいたデシーカのコーヒー。
DE CICA(デシーカ)は、
UCCが立ち上げたスペシャルティコーヒーの専門店。

今日はドリップバッグコーヒーです。
このコーヒー「ゲイシャ」は、
100gで買うと、2,940円(税込)。

少々お高いのでドリップバッグコーヒーで試し飲みです。

スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」

スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」

すばらしくバランスが取れていて、汚れがない。
花のような香りとメロンや蜂蜜を思わせる風味に、
キレのあるレモンライムのような酸味が特徴。
中細挽きに挽いた1杯分のコーヒーと、1杯用のフィルター1枚が入った便利なセット。




中を開けてみると、ドリップバッグとコーヒーが別々になっています。
結構珍しい。

スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」



早速セットしてドリップ。

スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」

スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」

結構大きなカップでも
全然大丈夫そうなドリップバッグです。


スペシャルティコーヒーの専門店 DE CICA(デシーカ)の1杯コーヒー「ゲイシャ」

お味ですが、
紹介文にもあったように、
「キレのあるレモンライムのような酸味」があります。
口に入れた時から後味に至るまで
爽やかで結構するどい酸味がずっとあります。

柑橘系の酸味が好きな方にはきっとたまらない。

ブラックで飲むのがよさそうなコーヒーです。
レモンケーキとかと合いそう。


初めて飲む味のコーヒーでした。


2014.07.01 -追記-
[DE CICA] デシーカ、閉店してます。


デシーカ
DE CICA
デシーカ
閉店しました。

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