2013.8.4
beans
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【北海道】森彦のコーヒーNo.1モリヒコ・ブレンド『フレンチ』

今日のコーヒーは、
先日買った北海道のコーヒー屋さん「森彦」のコーヒー。

モリヒコ・ブレンド「フレンチ」。

森彦のコーヒー No.1モリヒコ・ブレンド【フレンチ】

冷凍庫で密閉して保存していました。



出してみると、かなり深煎な感じ。

森彦のコーヒー No.1モリヒコ・ブレンド【フレンチ】

コーヒーオイルがかなり出ていて、
色もかなり濃い黒に近いこげ茶色。



今日はハンドドリップでアイスコーヒー。

森彦のコーヒー No.1モリヒコ・ブレンド【フレンチ】


おいしそう。

森彦のコーヒー No.1モリヒコ・ブレンド【フレンチ】

飲んでみると、苦味が強く酸味は殆ど無い感じ。
でも重すぎず、飲んだあとはあっさり。
エグみなどは全くありません。

あとからほんのり甘み。
ゴキュゴキュいけるアイスコーヒー。
おいしいです。

ブレンドされているコーヒーの銘柄は
「マンデリン」と「コロンビア」、「モカ」だそうです。



森彦、おいしい。


ゴチソウサマデシタ。


ショップ Date
森彦物語
MORIHICO
森彦 -森彦物語-

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