今日のコーヒーは、
鹿児島にある珈琲のお店
「ヴォアラ珈琲」のスプリングタイム。
ヴォアラ珈琲はオンラインショップもしていて、
有名なコーヒーショップのひとつです。
今日は先日購入した
【WEB限定】送料無料スプリングセレクションのひとつ「スプリングタイム」。
あけてみると、こんな感じ。
これも浅煎りです。
色が結構うすめ。
ペーパードリップ用に挽いて…
ドリップ。
すごく膨らみます。
さっそく頂きます。
浅煎りなので、最初に酸味がガツンときます。
風味の特徴としては、
リンゴやグレープフルーツを想わせるような風味と、
白ワインの様な爽やかな余韻だそう。
たしかに白ワインのような余韻って分かります。
ただ、酸味が得意じゃないかたは苦手かも。
おいしく頂きました。

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見てくださって、ありがとうございます。