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2017.1.30

最高峰、COMANDANTE(コマンダンテ)のコーヒーグラインダー

COMANDANTE(コマンダンテ) コーヒーミル C-40

27 coffee roastersさんのサイトで知りました。
ドイツ製『COMANDANTEコマンダンテ)』のコーヒーミル。

コマンダンテは今最も世界中で話題になっている最高峰のハンドグラインダーです。
NITRO BLADE® PAT.(ニトロブレード)と呼ばれるステンレス鋼素材と回転軸にベアリングを採用しており、コーヒー豆を入れてから、ハンドルを回す時に必要な力を最小限に抑える事と軸ぶれせずに安定した粒度を保ってくれます。
コーヒーの抽出に大きく影響する粒度をここまで均一にできるハンドグラインダーは、他にありません。



COMANDANTEのサイトを見てみると
ニトロブレードの製造は、
特別な工具と機械に加え、
優れた職人技と多くの経験
を必要とするそうです。

でも、その分、耐摩耗性が高くエッジ保持度が高いのだとか。


COMANDANTE コマンダンテ

コマンダンテグラインダー C40


COMANDANTE コマンダンテ グラインダー C40

カラーは、2色、、かな、、多分。



COMANDANTE コマンダンテ グラインダー C40

インスタには色んなカラーが載ってるけど、、





中のデザインも素敵です。

COMANDANTE コマンダンテ グラインダー C40


挽き具合の調節もわかりやすく書いてあります。

COMANDANTE コマンダンテ グラインダー C40

製造国は、ドイツ。

個人的にドイツというと、
ザッセンハウスなどもありますし、
ドイツの技術、かなり信頼してます。



そしてね、いくつかのコーヒー器具ショップなどで
いろいろ調べてみたんですが
高品質という紹介が多かったんです。


価格は、30,000円

お値段は、正直言うと
手動のコーヒーミルとしては破格だと思いますけど、
それ相応の品質ということだと思います。


そこまですごい手動式のコーヒーミル、
使ってみたい!




COMANDANTE コマンダンテ グラインダー C40
COMANDANTE COFFEE GRINDER
コマンダンテ mコーヒーグラインダー

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