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2013.2.5

Bialetti(ビアレッティ)社モカエキスプレスの改良型『Brikka(ブリッカ)』を買ってみました。

直下式のエスプレッソマシーンと言えば、
必ず最初に名前があがるブランド
Bialetti(ビアレッティ)。


定番品は「モカエキスプレス」。
最初はこのモカエキスプレスを買う予定でしたが、
モカエキスプレスの改良版「Brikka(ブリッカ)」が
並行輸入品として結構安くアマゾンで販売されていたので、
せっかくだし..
と思ってブリッカを購入。


イタリアからの直送だったので、
発送の連絡から実際に届くのに10日ほどかかりました。


Bialetti(ビアレッティ) Brikka(ブリッカ)

どう改良されているのかというと..

簡単に言うと、「クレマ」ができる。
クレマは、エスプレッソの液面に浮かぶキメ細かい泡の層のこと。
カフェとかにおいてある大きな電動式のエスプレッソマシーンなら、
必ずこのクレマができます。

クレマがしっかりとあるエスプレッソほどおいしい。


早速開封。
新品でつやつや。

Bialetti(ビアレッティ) Brikka(ブリッカ)


分解してみました。

Bialetti(ビアレッティ) Brikka(ブリッカ)


コーヒーの粉をいれるところ。

Bialetti(ビアレッティ) Brikka(ブリッカ)

私はアマゾンで購入。
一番安かった。
2cup用です。


日本語の説明の紙もついていました。
ネットで買う前にいろいろ調べてましたが、
少しコツがいるみたい。

YOUTUBEにもたくさん動画があがってるみたいなので
色々試してみて、
週末にでもレビューします。




ビアレッティ ブリッカ
Bialetti Brikka
ビアレッティ ブリッカ

ブランド Date

  • ビアレッティの直火式エスプレッソメーカーが遂にIH対応! 『モカ インダクション』販売開始!
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