2014年11月1日より発売になっている
KEY COFFEEのKEY クリスタルドリッパー。
ゆたかなコクを安定的に引き出すというこの形は、キーコーヒーの技術の結晶なんだとか。
では、レビューを。
ディテール
計量スプーンつきです。
見て、触った感じは
思ったよりも分厚くて心地よい重み。
HARIOのプラスチックのドリッパーと比較してみると、
HARIOのより少し厚み・重み、ともにあります。
ダイヤ模様が、綺麗。
凹凸の高さは想像してたぐらい。
見て触った感じ550円以上。
淹れてみる
ドリップするにあたって
専用のペーパーフィルターもありますが、
円錐型ならなんでも使えそうなので
私は手持ちのペーパーフィルターを。
HARIO V60の02（1〜4杯用）を使いました。
上のほうが結構はみ出るけど、
使う分には問題なさそう。
早速ドリップです。
このダイヤの形状ですが
こんな風にお湯が流れるそう。
まずは蒸らしの段階で様子をみます。
ダイヤの凸の部分でフィルターを支えてるイメージですね。
お湯を注いでいきます。
うーん…
見た感じはダイヤの形状にお湯が流れているかは
あんまり分からない。
当然なのかもしれませんが、
あの絵のようにキレイにはお湯は流れないみたいですね、
でもフィルターの接点が点というのは、とてもいい気がします。
出来上がったコーヒー。
そう言われれば濃い目にはいってる気がするけど…
ハンドドリップだから味が変わることがあるから
コクがいつもと違う！！！とは断言できませんが…
でも、ちゃんとおいしい。
KEY クリスタルドリッパーは店舗（売ってる店舗と売ってない店舗がある）他、
オンラインショップでも売られています。
私は店舗で買いました。
