おいしいコーヒーの淹れ方・作り方

何はともあれ、
おいしいコーヒーを飲むためには
おいしいコーヒー豆を
選ぶことから。


コーヒー豆の種類や
コーヒーの産地による味の違いなど、
コーヒー豆について知ると
自分好みのコーヒーを探しやすくなります。

同じコーヒー豆でも
焙煎度合いによって
苦味や酸味などの味が
大きく変わってきます。


自分好みの焙煎度合いを知ると、
よりマイ・ベストコーヒーを
探しやすくなります。

ペーパードリップや
フレンチプレスなど、
コーヒーの抽出方法によって
コーヒーの挽き具合も
変わってきます。
また、コーヒーは
挽きたてが断然おいしい！
家でも簡単にコーヒー豆を挽くことができます。
コーヒーミルの選び方も知っておくと便利です。

コーヒーをいれる
お湯の温度で
コーヒーの味も変わってきます。

せっかくなら少しの手間で
適温にして美味しいコーヒーを。

温度による味の違いを
その日の気分で楽しむのいいかも。

ペーパードリップや
フレンチプレスなど
それぞれの抽出器具で、
おいしくコーヒーをいれる方法を
紹介しています。

抽出方法によって、
味も変わってくるので、
自分にあったコーヒーのいれ方をマスターすれば
より一層おいしいコーヒーライフが。

更に美味しいコーヒーを
極めるなら
水・砂糖・ミルクに
こだわりを。

水によって、
いれるコーヒーの味が変わるのはもちろん、
ミルクや砂糖を自分好みにすれば
マイ・ベストコーヒーのできあがり。