3
168
0
3

おいしいコーヒーの淹れ方・作り方

MAKE

おいしいコーヒー豆の選び方

Select good coffee beans

コーヒー豆

何はともあれ、
おいしいコーヒーを飲むためには
おいしいコーヒー豆を
選ぶことから。

コーヒー豆の種類や
コーヒーの産地による味の違いなど、
コーヒー豆について知ると
自分好みのコーヒーを探しやすくなります。

好みの焙煎度合いを選ぶ

The degree of roasting coffee

コーヒーの焙煎

同じコーヒー豆でも
焙煎度合いによって
苦味や酸味などの味が
大きく変わってきます。

自分好みの焙煎度合いを知ると、
よりマイ・ベストコーヒーを
探しやすくなります。

コーヒー豆を挽く

Grind coffee beans

コーヒーを挽く

ペーパードリップや
フレンチプレスなど、
コーヒーの抽出方法によって
コーヒーの挽き具合も
変わってきます。
また、コーヒーは
挽きたてが断然おいしい！
家でも簡単にコーヒー豆を挽くことができます。
コーヒーミルの選び方も知っておくと便利です。

お湯の温度を適温にする

Take the tempareture on hot water

お湯の温度を適温にする

コーヒーをいれる
お湯の温度で
コーヒーの味も変わってきます。

せっかくなら少しの手間で
適温にして美味しいコーヒーを。

温度による味の違いを
その日の気分で楽しむのいいかも。

おいしいコーヒーを淹れる

Make good coffee

おいしいコーヒーをいれる

ペーパードリップや
フレンチプレスなど
それぞれの抽出器具で、
おいしくコーヒーをいれる方法を
紹介しています。

抽出方法によって、
味も変わってくるので、
自分にあったコーヒーのいれ方をマスターすれば
より一層おいしいコーヒーライフが。

コーヒーにこだわる

Make best coffee for me

おいしいコーヒーをいれる

更に美味しいコーヒーを
極めるなら
水・砂糖・ミルクに
こだわりを。

水によって、
いれるコーヒーの味が変わるのはもちろん、
ミルクや砂糖を自分好みにすれば
マイ・ベストコーヒーのできあがり。

コーヒーを淹れる道具たち

Lovable coffee tools

コーヒー器具・道具

コーヒーを淹れるためのコーヒー器具・道具を紹介しています。
ドリッパーやコーヒーポット、コーヒーミルにケトル、ミルクフォーマーやコーヒーメーカーなど、とにかくコーヒーにまつわる道具を集めてみました。

Total 174 Share

いつも、ありがとうございます！

NEW

about coffee, coffee tools, coffeeware....

2018. 6. 13｜STARBUCKS × Fragment Design × STANLEY

STARBUCKS × Fragment Design × STANLEY の豪華コラボ！ステンレスボトル2種が発売！

2018. 6. 9｜DEAN & DELUCA

DEAN & DELUCA × 八丈島ゆーゆー牧場のプリン

2018. 6. 8｜

CAFE KITSUNE（カフェキツネ）のアパレル & コーヒーコレクションが、欲しい。

2018. 6. 7｜FUKUOKA COFFEE FESTIVAL

福岡コーヒーフェスティバル 2018は、10月7日と8日。

2018. 6. 6｜RIVERS

RIVERS（リバーズ）の、クーラーボックス最高すぎない！？

2018. 6. 5｜Vitantonio

コーヒー豆も挽ける！ビタントニオのミル付きマイボトルブレンダー

2018. 6. 1｜無印良品

無印良品の新しいソーダガラスシリーズが、絶対使える！

2018. 6. 1｜BLUE BOTTLE COFFEE

ブルーボトルコーヒー、関西2店舗目は神戸に！

2018. 5. 30｜珈琲屋

ネルドリップと焙煎名人たちの本『珈琲屋』

2018. 5. 28｜＊Snow Peak

＊ Snow Peak / スノーピークの『ハカルテ』

2018. 5. 24｜Kalita

カリタから Made in TSUBAME の携帯に便利なコーヒーミル『コーヒーピクニック』が、発売！

2018. 5. 22｜Kalita × Doraemon

郵便局限定発売、カリタ × ドラえもん！可愛いすぎます。

MORE
check new posts!

POPULAR

polular posts in the past 24hours

CAFICT（カフィクト）は、コーヒーに関する情報ブログ。
コーヒー器具、コーヒーウェア、おいしいコーヒーショップやカフェなど、コーヒーに関する情報を紹介しています。

Copyright © CAFICT All Rights Reserved.