おいしいコーヒーの淹れ方

MAKE COFFEE
SELECT

おいしいコーヒー豆の選び方

Select good coffee beans
コーヒー豆
何はともあれ、
おいしいコーヒーを飲むためには
おいしいコーヒー豆を
選ぶことから。


コーヒー豆の種類や
コーヒーの産地による味の違いなど、
コーヒー豆について知ると
自分好みのコーヒーを探しやすくなります。
ROAST

好みの焙煎度合いを選ぶ

The degree of roasting coffee
コーヒーの焙煎
同じコーヒー豆でも
焙煎度合いによって
苦味や酸味などの味が
大きく変わってきます。


自分好みの焙煎度合いを知ると、
よりマイ・ベストコーヒーを
探しやすくなります。
GRIND

コーヒー豆を挽く

Grind coffee beans
コーヒーを挽く
ペーパードリップや
フレンチプレスなど、
コーヒーの抽出方法によって
コーヒーの挽き具合も
変わってきます。
また、コーヒーは
挽きたてが断然おいしい！
家でも簡単にコーヒー豆を挽くことができます。
コーヒーミルの選び方も知っておくと便利です。
WATER

お湯の温度を適温にする

Take the tempareture on hot water
お湯の温度を適温にする
コーヒーをいれる
お湯の温度で
コーヒーの味も変わってきます。

せっかくなら少しの手間で
適温にして美味しいコーヒーを。

温度による味の違いを
その日の気分で楽しむのいいかも。
MAKE

おいしいコーヒーを淹れる

Make good coffee
おいしいコーヒーをいれる
ペーパードリップや
フレンチプレスなど
それぞれの抽出器具で、
おいしくコーヒーをいれる方法を
紹介しています。

抽出方法によって、
味も変わってくるので、
自分にあったコーヒーのいれ方をマスターすれば
より一層おいしいコーヒーライフが。
BEST

コーヒーにこだわる

Make best coffee for me
おいしいコーヒーをいれる
更に美味しいコーヒーを
極めるなら
水・砂糖・ミルクに
こだわりを。

水によって、
いれるコーヒーの味が変わるのはもちろん、
ミルクや砂糖を自分好みにすれば
マイ・ベストコーヒーのできあがり。
COFFEE TOOLS

コーヒーを淹れる道具たち

Lovable coffee tools
コーヒー器具・道具
コーヒーを淹れるためのコーヒー器具・道具を紹介しています。
ドリッパーやコーヒーポット、コーヒーミルにケトル、ミルクフォーマーやコーヒーメーカーなど、とにかくコーヒーにまつわる道具を集めてみました。
Total 329 Share

見てくださって、ありがとうございます！

NEW
about coffee, coffee tools, coffeeware....
2019. 5. 22
STANDART 8号も、読み応えたっぷり。 Drop Coffee Roastersのコーヒーと。
2019. 5. 20
【sarasa design store】のコーヒードリッパーと ドリッパースタンド、絵になる。
2019. 5. 17
KINTOから、プアオーバーケトルのミニサイズが登場！ サイズ感が良すぎる。
2019. 5. 15
ブルーボトルコーヒー別注、 ハリオのコールドブリューボトルに新色グレー！
2019. 5. 15
Coffee Wrights エチオピア『COLD BREW COFFEE BAGS』
2019. 5. 13
【dotcom space別注】カリタウェーブドリッパーのDripカラーが、すごくかっこいい。
2019. 5. 13
TAOCA COFFEE インドネシア『ワハナ農園』
2019. 5. 10
RIVERSから、【アウトドア向け】なリユースボトル 『スタウト エア』が新登場。すごく、いいのでは。
2019. 5. 10
海ノ向こうコーヒー 『イエメン モカオリジンズ』
2019. 5. 8
タウトナコーヒー コスタリカ『ヴォルカンアスール』
2019. 5. 8
イッタラ、HelleMugに 『ブルー』と『ターコイズ』の2カラーが登場。
2019. 5. 3
海ノ向こうコーヒー 『ラオスの森コーヒー』
MORE
check new posts!
POPULAR
polular posts in the past 24hours
STANDART 8号も、読み応えたっぷり。 Drop Coffee Roastersのコーヒーと。
STANDART 8号も、読み応えたっぷり。 Drop Coffee Roastersのコーヒーと。
【sarasa design store】のコーヒードリッパーと ドリッパースタンド、絵になる。
【sarasa design store】のコーヒードリッパーと ドリッパースタンド、絵になる。
KINTOから、プアオーバーケトルのミニサイズが登場！ サイズ感が良すぎる。
KINTOから、プアオーバーケトルのミニサイズが登場！ サイズ感が良すぎる。
% ARABICA（アラビカ）、公式通販が！！ タンブラーにマグカップなど新アイテムも登場してます。
% ARABICA（アラビカ）、公式通販が！！ タンブラーにマグカップなど新アイテムも登場してます。
KINTO（キントー）のSLOW COFFEE STYLE SPECIALTYに第4弾！とにかく男前なブリューワースタンドセットが登場です。
KINTO（キントー）のSLOW COFFEE STYLE SPECIALTYに第4弾！とにかく男前なブリューワースタンドセットが登場です。
すごくいいかも！ 最近『珈琲考具』のシリーズが、気になってます。
すごくいいかも！ 最近『珈琲考具』のシリーズが、気になってます。
【dotcom space別注】カリタウェーブドリッパーのDripカラーが、すごくかっこいい。
【dotcom space別注】カリタウェーブドリッパーのDripカラーが、すごくかっこいい。
キッチンエイドから、サーバータイプの『コールドブリューコーヒーメーカー』が登場！お茶や紅茶にも。
キッチンエイドから、サーバータイプの『コールドブリューコーヒーメーカー』が登場！お茶や紅茶にも。
ブルーボトルコーヒー別注、 ハリオのコールドブリューボトルに新色グレー！
ブルーボトルコーヒー別注、 ハリオのコールドブリューボトルに新色グレー！
【福岡のカフェ】テイクアウトバッグがかわいい、 真っ白なコーヒースタンド『gatto』へ。
【福岡のカフェ】テイクアウトバッグがかわいい、 真っ白なコーヒースタンド『gatto』へ。
最高峰、COMANDANTE（コマンダンテ）のコーヒーグラインダー
最高峰、COMANDANTE（コマンダンテ）のコーヒーグラインダー
遂に発売開始です！ ドリップ・フレンチプレス・コールドドリップができる『GINA』
遂に発売開始です！ ドリップ・フレンチプレス・コールドドリップができる『GINA』
CAFICT（カフィクト）は、コーヒーに関する情報ブログ。
コーヒー器具、コーヒーウェア、おいしいコーヒーショップやカフェなど、コーヒーに関する情報を紹介しています。
Copyright © CAFICT All Rights Reserved.