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2015.11.25

福岡・平尾にあるROASTER’S COFFEE 焙煎屋のグアテマラ プエルタベルデ

福岡市中央区平尾にあるコーヒー屋さん
焙煎屋グアテマラ プエルタベルデを。

福岡・平尾にあるROASTER'S COFFEE 焙煎屋のグアテマラ プエルタベルデ

中煎りぐらいであっさりしたコーヒーが飲みたいとリクエストすると、
このグアテマラ プエルタベルデをおすすめしてくれました。


お店では、コーヒー豆とコーヒー器具が所狭しと並んでいて
とても話しやすいオーナーさんが対応してくれましたよ。

福岡・平尾にあるROASTER'S COFFEE 焙煎屋

ちなみに、ROASTER’S COFFEE 焙煎屋さんの本店は、
警固にあります。





さて、あけてみると豆の色はこんな感じ。

福岡・平尾にあるROASTER'S COFFEE 焙煎屋のグアテマラ プエルタベルデ

中煎りですね。
(中煎りのでと注文しましたので..w)





今日はクレバーコーヒードリッパーにて。

福岡・平尾にあるROASTER'S COFFEE 焙煎屋のグアテマラ プエルタベルデ

いい香り。
苦味・酸味のバランスがよい
とても飲みやすいコーヒーでした。
そして、コクはあまりなく
スッと口の中で苦味と酸味が消えていくような
ほんとにさっぱりしたコーヒーでした。


初めて行くコーヒー屋さんでは、
私はよくグアテマラを選びます。
なんでもブレンドのベースになりやすい
バランスのいい種類の豆の産地なんだそうです。

…という難しいところはおいといて、
味が飲みやすくって私好みなのです。


コーヒー豆の裏には、
このコーヒーについての説明が記された
カードをつけてくださいます。

福岡・平尾にあるROASTER'S COFFEE 焙煎屋のグアテマラ プエルタベルデ



ごちそうさまでした。


ROASTER'S COFFEE 焙煎屋
ROASTER’S COFFEE 焙煎屋
ロースターズコーヒー 焙煎屋
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