最近、パティスリーキハチが
羽田限定で販売している「東京ショコラロール黒」
チョコロールの生地で
ホワイトチョコクリームがグルグルと巻いてあって
さらにガナッシュクリームでコーティング。
まるでチョコレートケーキを食べてるよう。
ふんわりというより、
しっとりとした生地。
ガトーショコラを軽くした感じです。
そして、クリームも練乳のようなコクがあって、
生地とのバランスが最高。
いくらでも食べられます。
私的には久々のヒット。
また食べたい。
スイーツがおいしいと
コーヒーがいつもより更においしい。
