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2016.10.24

国内初!「スターバックス リザーブ ロースタリー」を2018年東京にオープン!

国内初!「スターバックス リザーブ ロースタリー」を2018年東京にオープン!

2018年、東京・中目黒の目黒川沿いに
国内初の『スターバックス リザーブ ロースタリー』が誕生予定!


スターバックス リザーブ ロースタリー』は、
コーヒーの焙煎をその場で行うスターバックスの新コンセプトストア。

第1号店は、シアトルにあるんですが
そのお店の雰囲気のかっこよさと言ったらないんです。

店内には、大型の焙煎機が設置され、
世界中から調達した最も個性的なコーヒーの焙煎と抽出を五感で感じながら、
生豆が運ばれてくるところを見るだけでなく、
スターバックスのコーヒースペシャリストやマスターロースターとの会話や、
厳選された手作りのビバレッジをお楽しみいただけます。

とのこと。
なんだかすごい。

またこのロースタリーでは、イタリア料理で有名な
ロッコ・プリンチ氏監修の焼きたてのフードやパンも取り扱う予定です。

きゃー!楽しみ。

ちなみに、1号店はシアトル(2014年)、2号店は上海(2017年)、
3号店はニューヨーク(2018年)の出店が発表されていますので、
東京は4号店となるようです。

設計は、建築家の隈研吾氏。
福岡のスターバックス コーヒー 太宰府天満宮表参道店を
設計したことで知られています。
(私も行った!素敵だった!)


待ち遠しいですね!





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