2013.9.28
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Hanako FOR MEN vol.9 男の珈琲。

Hanako For MENの今回の特集は「男の珈琲」。

つい手にとって、
パラパラ見てみると
すごく良さそうなので購入。

Hanako FOR MEN vol.9は「男の珈琲。」 (マガジンハウスムック)

主な内容は以下の様な感じ。

・こいつの1杯。業界噂の18人。

こだわりのコーヒー屋さんを18人特集(全て東京)


・エスプレッソ特集

スタバが新しいビバレッジとして販売する「フォーム ドピオ エスプレッソ」の大解剖など


・59名の焙煎紳士録

東京・大阪の焙煎家名鑑


・コーヒー淹れ方講座

平時・急ぎ・冷製のコーヒー淹れ方講座


・土朝、こだわり、パン&バター

東京のおいしい食パン紹介&おいしいバター紹介




今回購入した理由は「こだわり、パン&バター」のページがあるから!
私、朝昼晩食パンで過ごせるぐらい食パンが好きなんです。

パラパラめくって食パンのページがあったので購入したのですが、
食パンのパン屋さんは全て東京のお店(さいたま・千葉のお店が1件ずつ)。

ちょっと…いやかなり残念。
せめて通販できるお店とかのせてて欲しかった…


バターは有名ドコロが載っている感じで
通販で購入できそう。

いつか食パンのページも作りたいと思っています。
だって、食パンがパンの中で一番美味しいと思う。
(あくまで私の個人的な意見..)
そして、珈琲にも合いますしね。


それと気になったのが、「コーヒー淹れ方講座」の「急ぎ」の時の淹れ方。
初めて知りました。
珈琲にお湯入れてグルグル混ぜて濾すなんていう淹れ方。

今度やってみよう。



結構好みの特集ばかりで楽しかったんですが、
やっぱりお店が東京ばかりなのが残念…
私..福岡なんで..



でも、東京の方にはすごくいい珈琲ガイド。


Hanako FOR MEN vol.9は「男の珈琲。」 (マガジンハウスムック)




ハナコ フォー メン9
Hanako FOR MEN Vol.9 男の珈琲
ハナコ フォー メン[マガジンハウスムック]

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  • Hanako、2018年2月22日号は『喫茶店に恋をして。』
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